miércoles, 26 de marzo de 2014

Una joya de la cocina tradicional: el cocido de garbanzos

Uno de los platos que solemos preparar con frecuencia en nuestro menú del día. Inmejorable en días fríos.


Se trata de un plato que combina productos naturales, cercanos, como los garbanzos, el embutido, la sopa de fideos, el zancarrón y las guindillas.


Es cocina de siempre, elaborada con cariño, a unos precios asequibles, para poder disfrutar de la tradición culinaria en la que se basa nuestro restaurante.


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